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自從哲自波昂回台後，晚餐都是哲掌廚
認真的男人最帥，沒錯吧！有圖為證喔！
今晚吃稀飯，所以菜色較簡單，就是紅燒魚及荷包蛋
紅燒魚
綜合調味汁：醬油、糖、醋、酒、薑花、蒜末、薑末、辣椒末、水
荷包蛋
1.每個蛋分別煎成太陽蛋
2.趁蛋白稍微凝結時翻成半月形續煎底面金黃,上面軟嫩,盛盤
3.4個蛋都煎好後,全部放回鍋中,加入少許醬油,黑胡椒即可
ps 成品有點小失誤（蛋黃有些流出來）但還是很好吃,蛋黃是液狀喔,拿來拌飯或拌麵一定好吃
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