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雪花糕




材料A：鮮奶 200g 　　玉米粉 100g


        B：鮮奶 600g 　　白糖 35g


        C：椰子粉　適量




做法:(參考格友小艾的做法)



1.不鏽鋼深盤刷上一層薄薄的沙拉油備用


2.將(材料A)拌勻備用


3.另取一鍋,放入(材料B) 小火煮至滾,將拌勻之材料A慢慢的加入並且拌勻,


   以小火慢慢加熱,邊加熱,邊攪拌,至滾後呈黏稠狀即可


4.將做法(3)倒入深盤中舖平待涼,涼後放入冰箱冷藏室中約30分鐘,取出切塊
   再沾上椰 子粉即可。
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    姚姐姐 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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